Her Türlü Gıdayı Yemek yada İçmek

Bir insan, hücrelerinin beslenmesine ve temizlenmesine yardımcı olabilmek için günlük

hayatında sebze, meyve, tahıl, bakliyatlar ve hayvani gıdaların her birisinden, vücudunun

ihtiyacı kadar yemek ve içmek zorundadır. Her gıdanın enerji ve tedavi değeri farklıdır.

"Biri olmazsa olmaz " Yani, her gıda diğerinin tamamlayıcısıdır.

Örneğin; meyveler ve sebzeler, vücudumuzun mineral, vitamin ve enzim ihtiyacını

karşılar. Taşıdıkları bu maddeler ile de vücudun enerji ve yapıtaşı ihtiyacını karşılayan hayvani gıdaların, pişirilmiş sebzelerin, tahılların, bakliyatların, yağların sindirilmesine yardım eder ve oksitlenmesini önlerler.

Yeterince besin tüketilmesine karşın uygun seçim yapılmadığı ya da yanlış pişirme

teknikleri uygulandığında, besin öğelerinden bazıları vücudumuza yetersiz alınabilir. Besin

öğeleri ihtiyaç duyulan miktar kadar alınmazsa yeterli enerji oluşamaz, vücut dokuları

yenilenemez, sonuçta da “yetersiz beslenme” durumu meydana gelir.

Güzellik ve sağlık birbirinden ayrılmaz iki kavramdır

Cildin güzelliği, canlılığı ve sıkılığı doğrudan beslenmemiz ile ilgilidir. Işıl ışıl parlayan temiz bir cilde sahip olmak, saç ve cilt rahatsızlıklarının önüne geçebilmek doğru beslenme, etkili sindirim ve besinlerin vücut tarafından emilimine bağlıdır. Düzenli ve dengeli beslenme beden, ruh, ve cilt sağlığını korumanın, sürdürmenin ön şartıdır.

Kişinin bedeninde beslenmeden kaynaklanan bir eksiklik varsa bunun yansımalarını

ciltte; sivilce, matlaşma, kuruma, pullanma, yağlanma şeklinde görmek mümkündür.

Beslenme alışkanlıklarımızda yapacağımız küçük değişikler, cildimizde gözle görülür büyük

değişiklikler yaratır.

Beslenme alışkanlığımız birçok hastalıkta olduğu gibi saçta da kendini gösterir.

Sağlıklı saçlara sahip olmak, yediğimiz ve içtiğimiz besinlerle doğru orantılıdır. Örnegin; A vitamini eksikliğinde saçlı deri kalınlaşır, alt kısımlarda yağ ve ter birikimi meydana gelir, saçlar

kurur ve kepek oluşur. B grubu vitaminlerinin eksikliği aşırı yağlı saçlı deri, yağlı kepek,

kellik ve erken beyazlamaya neden olabilir. Minerallerdeki geniş yelpazeli bir eksiklik saçın

dokusal yapısında olduğu gibi cilt ve vücudun her yerinde bulunan bağ dokusunun

oluşumunu da olumsuz yönde etkiler.